相關(guān)要求規定“食品生產(chǎn)環(huán)境必須達到潔凈、防塵、安全、防滑等潔凈度要求?!?span id="zxrfjbl7" class="bjh-br">
我們來(lái)看看食品生產(chǎn)車(chē)間的地面環(huán)境需要滿(mǎn)足哪些要求,食品生產(chǎn)車(chē)間地面容易出現哪些狀況,聚氨酯砂漿地坪漆系統廣泛應用于食品生產(chǎn)車(chē)間的原因。
食品生產(chǎn)車(chē)間的地面環(huán)境需要滿(mǎn)足哪些基本要求
1、地坪能夠承受交通荷載,包括靜態(tài)或動(dòng)態(tài)荷載,如叉車(chē),地坪清洗設備等。
2、抗沖擊,抗墜物的沖擊。
3、地坪不能揮發(fā)對食品產(chǎn)生污染的有機物(VOC)和產(chǎn)生粉塵。
4、地坪應低限度減少表面縫隙,整體光滑無(wú)空隙,避免孔隙中藏污納垢,必須有利于清潔保養。食品加工過(guò)程中產(chǎn)生的油脂,蛋白質(zhì)都是很容易滋生細菌,導致污染食品,也危害操作工人身體健康。
5、地坪能夠抵抗食品加工工藝中化學(xué)品侵蝕,如水果制品產(chǎn)生的果酸,奶制品中的乳酸等。以及加工車(chē)間清洗消毒所用的洗滌劑,消毒藥品。
6、地坪能夠滿(mǎn)足食品加工區域苛刻的環(huán)境溫度條件。冷鮮和速凍食品加工車(chē)間環(huán)境溫度通常都在-10℃,速凍冷庫為-30℃。本身對地坪材料耐溫性能就非常嚴格。同時(shí)廠(chǎng)家采用蒸汽高溫沖洗的方法,由此對地坪產(chǎn)生溫度驟間變化極大,所以地坪材料應具有優(yōu)異的熱脹冷縮性能,不易造成開(kāi)裂脫落。
食品生產(chǎn)車(chē)間地面容易出現哪些狀況
由于規劃過(guò)時(shí)或投入不足等原因,食品車(chē)間的地坪已經(jīng)困擾了很多工廠(chǎng)的管理者們,地面的有機物揮發(fā)、粉塵、腐蝕、起鼓、脫層、磨損等等情況普遍存在,容易藏污納垢,滋生細菌,容易產(chǎn)生污染。
為滿(mǎn)足諸如以上各種極端生產(chǎn)環(huán)境,推薦使用聚氨酯砂漿地坪,該產(chǎn)品系列兼具無(wú)機和有機材料的優(yōu)異性能,以良好的抗化學(xué)性、抗重沖擊性以及抗熱沖擊性等性能,常被用于一些極端使用環(huán)境中。
聚氨酯砂漿地坪的性能
聚氨酯砂漿地坪具有卓越的抗化學(xué)腐蝕性;高抗沖擊性;抗熱沖擊性;卓越的耐高溫和低溫功能;卓越的防滑功能;極低的VOC排放量和完整的食品安全認證系統;卓越的透氣性;高抗磨損性能;優(yōu)異的施工性能等,故被廣泛用于食品生產(chǎn)車(chē)間。